美住リサイクルショップごみ講座報告
ごみとくらしの未来をえがく〜みんなで作るソーシャルデザインの紹介 2〜
当日紹介されたソーシャルデザイン(greenzの記事より)
<アップサイクル>
大事なのは、自分で決めること。廃棄食品を提供するイギリスのスーパーマーケットは、モノのやりとりを超えた関係を生み出す
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お金を払わずに一流シェフの料理をエンジョイ!生ゴミとディナーを交換できるポップアップレストラン「BIOMAT」
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農家の未来を支えるのは、こんな人かもしれない。廃棄ゴボウを「青森ごぼう茶」に変えた「Growth」須藤さんの、新しい試みとは
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